文先生的生活劇場

  

 食譜：番茄魚露湯麵 (1人份)

番茄1顆

洋蔥1/4顆

薑少許

魚露少許

鹽半匙

麵線

 

番茄切半再切片，洋蔥隨意切細條狀，薑切絲或切碎。

水滾後，下料，滾個30秒到1分鐘，然後下麵。麵熟，關火，灑蔥花。開動！

清淡順口，在冷颼颼的冬天，拿來當早餐暖胃，再舒服不過了！

 

料理時間：5分鐘

清理時間：1-2分鐘

便捷度：超快超方便！

食材成本：約35元

番茄1顆15元、洋蔥1/4顆5元、薑和蔥花及調味料、麵線一起算15元，合計35元。