文先生的生活劇場

一鍋多吃的御宅法寶：冬日南瓜咖哩

　　已經好幾天沒有出門買菜，家裡的蔬菜水果都快吃光，上次煮的冬眠燉肉也早就見底，卻還是要煮一鍋東西出來。翻箱倒櫃找出了還沒用完的咖哩塊，靈光一閃，來煮咖哩吧！但是沒有紅蘿蔔和馬鈴薯，因為在煮冬眠燉肉時就用掉了。不過，誰說煮咖哩非得要有紅蘿蔔和馬鈴薯呢？用南瓜來代替吧！南瓜特有的香甜，和馬鈴薯一樣綿密的口感，一定可以帶來不同風味。突然又想到昨天做的番茄洋菇玉米濃湯，還多一罐玉米罐頭，就這樣定了吧！
　　先把米放電鍋去煮，用等待的時間來做咖哩。