文先生的生活劇場

 　　高壓統治十二個區域的都城，每年舉辦一場殘酷無比的《飢餓遊戲》，強迫各區貢獻青年男女在競技場內互相廝殺，作為都城居民娛樂之用。各區人民積壓的怒火一觸即發，只等待一隻燃燒的學舌鳥出現……

 (屬於情節至上的小說，自然不會在文章中透漏劇情，請放心閱讀。)

書名：飢餓遊戲三部曲（飢餓遊戲、星火燎原、自由幻夢）

作者：蘇珊．柯林斯（Suzanne Collins）

　　俗話說，欠債不欠過年，除了金錢債，還有健康債。台灣的農曆新年恰好是冬春交際，時而乾寒時而濕冷，稍有疏忽就會感冒。對於平常就小病不斷的人倒還好，但對於一年到頭健康如牛的人，此時生病，彷彿要把整年累積的疲勞一口氣爆發出來，痛不欲生，這就是身體來討健康債了。
　　前天與老友餐敘，出門前好端端的，回到家後沒五分鐘立刻癱軟。發燒、頭痛、流鼻水、肌肉痠疼、全身無力，四肢百骸好似散了般，都不歸我管了。蘇姍看我如此，因工作緊繃的臉色頓緩，比平時溫柔百倍，問我該怎麼辦？我怎能放過如此大好機會，說：我想要喝你煮的雞湯。
　　之前努力下廚做飯，這時候總算有所回饋。出生至今十八年來（女友十八之後的年齡都不列入計算）沒碰過幾次瓦斯爐的蘇姍照我以往所作的雞湯，依樣畫葫蘆去買了材料，在廚房乒乒乓乓忙了起來，我還沒喝到湯都不禁眼掛淚花，索性對著廚房直嘟囔：以後我也要常常生病！廚房那頭理所當然回了一串大笑，意思概略就是：你找死喔！
　　感冒雞湯，重點是米酒、大蒜、老薑這三味，祛寒暖身，增強抵抗力。不過，對於感冒時到底能不能喝雞湯的說法很多，由於每個人的病狀與體質都不同，看了一堆報導與釐清迷思的文章，歸納出兩個重點：「雞湯」，補虛扶正，恰好適合多熬夜、嗜喝冰飲，體質虛寒的人，這類人正好特別多，但對於體質壯實燥熱的人就不適合。而「熱湯」，也就是加料調味過的熱開水，撇開加什麼料不談，溫熱的開水適合所有感冒的人。這說明了為什麼絕大多數的人身體不舒服時，不管體質與症狀是不適合喝雞薑湯，喝了總還是多少有效，就算「雞」的部分過補，「熱湯」所帶來的效益往往還是幫助身體快速康復，只要別過鹹過量，補得太誇張，沒什麼大不了的，但要確保絕對沒有副作用的話，不如先喝溫開水，病好了再喝雞湯，尤其喉嚨痛的話，要喝也不要放薑，不然肯定會體驗含碳吞火的快感。
雞肉 小型雞1/2隻或大雞腿1支

　　書腰上寫著：中日特務與納粹介入武林，爭奪中國上乘武功。
　　起初我便是衝著這句噱頭，希望再睹張大春《城邦暴力團》般將武俠與中國近代史作巧妙結合的精彩作品，立刻下了訂。到手讀來，發現武俠與時代元素只是出版商特別提出來的作宣傳的賣點，如果將此書當作金庸武俠的相仿作品，想看到主角背負血海深仇，練得蓋世神功與仇家你來我往百餘招，招招清楚，拚到掌貼掌，以內力決勝負的情節畫面，或期望感受到間諜小說中爾虞我詐、緊張萬分、瞬息萬變的刺激，肯定覺得不倫不類，大失所望。上述元素在本書中沒有，都沒有。所以我要跟你說本書很難看？不是，也不是。
　　不如預期，是因為本書開啟了新格局。

　　與你訂下365天的期約，你可以將所有秘密與生活的一切酸甜苦辣、茶米油鹽醬醋茶，全都交付給我，不管是芥末日還是世界末日，我都將與你為伴。

　　365天後，你當另結新歡，而我還記得你，你也還記得我，因為我將帶走你生命中的一部分，替你永久珍藏。

－－你的手帳

　　作為貼心的私人秘書，手帳全面接管我的生活已經有六、七年的歷史，雖然在人類生活全面科技化的未來，可能會逐漸消失蹤影，甚至已經有部分族人改名為HTC或iPhone，但生於紙本年代的我，仍頑固地聘用手帳。用手指觸摸紙張的柔軟溫度，用筆尖在紙面上書寫的摩擦力道與沙沙聲響，這些無可取代的質感，是生根於靈魂深處的記憶，那些骨子裡是金屬、塑膠與無機晶體的硬梆梆東西永遠也不會明白，就算有一天做成軟的也一樣。
　　如果有朝一日，它們成為時代的鄉愁，我會慶幸曾有許多年，手帳為我保存了生命裡無可置換的美好時光。

　　2012年1月14日，台灣總統大選投票日，Google搜尋引擎首頁換上了台灣民眾投票場景的Google圖樣。我們的總統大選，是世界關注的焦點。

　　若是以前，也許一笑置之，沒什麼特別感覺，如今不同了。回想起十二年前，我還是個中學小毛頭，沒有投票權，先是念著當年過分美化國民黨的歷史與兩蔣傳記，心中充滿崇敬與美好想像，後來讀了由黨外角度撰寫的白色恐怖史料，彷彿由雲端跌落谷底，深感被欺騙，對威權時代政府操弄輿論與歷史的行為強烈反感，看到就作嘔。

　　時間是2000年，陳水扁參選總統，我熱切期盼民進黨改寫歷史，即使我還不能投票。後來，事實證明，連一個在升學壓力下讀得焦頭爛額沒空關心政治的國中生都這麼想，都感染了如此澎湃洶湧的時代氛圍時，當政者應當自省，因為這表示有無數人渴望改變，並且會嘗試用他們的選票去改變。

　　這是一個部落格。

　　雖然已經私下推薦給幾位朋友，但每每在無比痛快的閱讀經驗之後，深覺若不寫篇文章貼在ＦＢ廣為宣傳，就是犯了知好不報的大錯。哪天朋友興高采烈的轉貼他的文章給我，我卻回一句：「喔，你現在才看阿？我已經follow很久了耶。」肯定會討來幾句三字經：「ＯＸ＠％！你是不會分享一下喔？」奇怪了？這年頭要看到了什麼東西，不管好貨爛貨，不分享不轉貼不按讚不上傳就很不上道，缺乏一個現代網民，尤其是鄉民，該有的素養與無私精神。

　　好吧！我是鄉民，我分享。

　　一直很喜歡邀朋友來家裡吃飯，因為除了和家人之間與生俱來的連結，食物與朋友是給予生命重要能量的來源。排除掉必然得獨自承受的龐大孤獨，還有許多無法自己消化的悲痛與快樂、無奈、驚喜、悔恨，需要有一些頻率相近的人一起吃掉，喝掉，轉化為彼此成長的養分。

　　然而，就等同家人般，距離越是靠近，越是會胡鬧或刻意之間碰觸敏感處，有時癢，有時怒，有時埋藏起來，有時各航它方直到漣漪散盡。這些故事似曾相識，時有所聞，卻又深刻不已，滋味酸酸甜甜同時帶著苦澀。

　　因為友人的 來訪，我用家裡所剩的做了這道番茄魚醬麵，這是我常做的料理，材料是隨處可見的麵條、番茄、洋蔥、黑胡椒、番茄醬、大蒜、鮪魚罐頭（或任何類似的肉罐 頭）。味道酸酸甜甜，帶一絲絲淡淡的若有似無的胡椒香，襯托出這些在生命中平凡無奇又深刻不已的滋味，讓酸能化甜，甜更襯鮮。
以下是三人份的材料：
黃金小番茄 8粒 (用任何番茄都可以，取相等的量即可)

　　匆忙出門與匆忙返家之間，匆忙地買了架上唯一沒吃過的兩種口味。本季全家燴炒飯系列就算全部完成了。

全家：辛口咖哩雞燴炒飯
成份：特級壽司米、雞肉、蔬菜、咖哩粉、調味料、奶油、麵粉、動物膠
熱量：６２８大卡

　　蘇姍大學時期的好友Ｓ，二十歲時從澳門來到台灣讀書，在這裡生活了六、七年，度過青春昂揚的花樣年華。回澳門前，她來我們家住了幾晚，做了一道家常菜。
　　她說，這是她媽媽常做的菜。
　　香是撲鼻香，甜是家鄉甜，還帶點鄉愁鹹。很好吃，也很好學。我學起來了，蘇姍也學起來了。
　　她回澳門之後。我們偶爾也會做來吃。半顆南瓜、一些大蒜、一點油、一點糖，一點鹽，少許米酒，半碗熱水。材料很單純，作法很簡單，就像思念一樣，不難。
　　將南瓜去皮切小塊（不去皮亦可），蒜頭切末，爆香，丟入南瓜塊，小炒一下，加入米酒、糖、鹽，半碗熱水，蓋上悶煮五分鐘完成。

　　最了解我們生活大小事與小秘密的，不是父母，不是情人，甚至不是我們自己，而是伴隨我們左右的手帳、日誌、記事本。它是我們的私密情人與秘書，我們會忘記的，它牢牢記得；我們會遺漏的，它時時提醒；只要心裡有它，常常關照，不管上山下海日曬雨淋，它絕不嫌熱怕冷閃麻煩，不背棄，不出賣，始終於一，真心相隨。

　　如此死心踏地，貼心無比的私密情人，我們雖非喜新厭舊，仍得一年一換，真是混蛋。喔，不是，是因為大部分的手帳本來就一年一換嘛！每年年底，書店架上擺滿一本本扭腰擺臀、爭奇鬥艷的手帳情人時，我們都得傷腦筋，好好選一本伴隨自己，偏偏有些內在很美，外在很抱歉，有些外在美，內在很智缺，老是找不到一本內外兼具，看得順眼又用的順手的。怎麼辦呢？

　　俗話說的好，不必以貌取人，找一本格式好用，手感合宜就行了！衣服扒掉，讓它在燈光下露出赤裸裸的白色胴體吧！拿出畫筆為它畫上屬於自己的外衣。

　　沒吃過紅酒番茄，不知道居然有一種水果製品會比新鮮的還叫人上癮！

　　不久前發現了網路上很夯的團購商品：紅酒番茄。查了一下才知道，有好多分享文，原來已經這麼紅了，我卻現在才知道，大概是我落伍了。

　　酒釀水果，用純法國紅酒去釀剝皮過的聖女番茄，光是想像就覺得吃起來應當相當可口，用原本就是水果釀出來的酒，回去釀水果。保有醇酒的香醇，加上鮮果的鮮美。滋味到底如何，用腦袋無法體會，還是立刻訂來用舌頭品嘗吧！

　　繼昨天嘗試了兩款全家燴炒飯：托斯尼卡奶油煙燻雞肉燴炒飯與特濃印度烤雞咖哩燴炒飯之後，今天再度嘗試了兩款豬肉火鍋。

全家：沙茶豬肉火鍋
成份：冬粉、蔬菜、豬肉、調味料、沙茶、魚漿製品、豆製品與玉米－非基因、米血糕、動物膠