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文先生的生活劇場

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鮮菇茄醬拌米粉

盛盤,再用小黃瓜絲裝飾一下

撒上小黃瓜絲

讓米粉吸湯汁吸飽飽

丟米粉去吸湯汁

下廚是件開心的事!

煮到洋蔥和番茄都出水,精華入湯汁

下番茄

下洋蔥

放金針菇

放香菇

絞肉炒香

準備齊全,下鍋!

豬絞肉加入適量醬油和番茄醬

米粉用熱開水泡軟

20元分量的豬絞肉加蒜末

金針菇洗淨

洋蔥切成片狀,可用手輕輕剝成絲

新鮮大香菇切片

番茄切薄片

小黃瓜刨絲

備料!