鮮菇茄醬拌米粉
盛盤,再用小黃瓜絲裝飾一下
撒上小黃瓜絲
讓米粉吸湯汁吸飽飽
丟米粉去吸湯汁
下廚是件開心的事!
煮到洋蔥和番茄都出水,精華入湯汁
下番茄
下洋蔥
放金針菇
放香菇
絞肉炒香
準備齊全,下鍋!
豬絞肉加入適量醬油和番茄醬
米粉用熱開水泡軟
20元分量的豬絞肉加蒜末
金針菇洗淨
洋蔥切成片狀,可用手輕輕剝成絲
新鮮大香菇切片
番茄切薄片
小黃瓜刨絲
備料!