炒韭菜花米粉
完成! 開動!
差不多好囉!
酌量加入額外醬油調味
放入泡好的米粉和少量熱水
韭菜花下鍋後別炒太久!
放入韭菜花
豬絞肉本身很油的話可以不另外放油
下鍋炒!
攪拌均勻
醬油大約淹到豬絞肉的一半
倒入醬油
在豬絞肉上薄薄鋪上一層砂糖
加入少許砂糖
豬絞肉一小碗(約25元份量)
蒜頭與辣椒切末
韭菜花切碎
備料
