偷懶食譜:無印良品肉骨茶飯+醬油里肌肉炒高麗菜 (3人份)
無印良品炊飯元素 1包 (肉骨茶口味)
米 2杯
醬油里肌肉炒高麗菜
里肌肉 1塊 (一個巴掌大)
高麗菜 1/3顆
蒜末少許
醬油少許
今天偷懶,主食肉骨茶飯用了無印良品的超強炊飯元素,只要以一般煮飯的方式去煮,按下電鍋開關前把炊飯元素倒進去攪拌均勻,接著等飯熟就好了,非常香!非常懶人!
醬油里肌肉炒高麗菜的部分,先用醬油稍微醃一下肉,醬油不用太省,因為不放鹽。爆香蒜末,下肉,下高麗菜,快炒不悶,菜葉有醬油色就可以起鍋了。
開動!
料理時間:30-40分鐘
(處理料理包1分鐘 + 蒸煮約20到30分鐘 + 悶10分鐘,中間包含準備里肌肉炒飯的10分鐘,還有很多空白的等待時間,看要拿去幹嘛都可以。)
清理時間:5分鐘
便捷度:簡單
食材成本:約100元
無印良品炊飯元素 1包 (肉骨茶口味) 130元、米2杯約10元、里肌肉1塊35元、高麗菜 1/3顆15元、蒜末和醬油算5元,全部合計約195元
(註:米的成本要看米的種類和包裝,差異可能滿大的,這裡只是粗估。我還沒想到非常好的方式來估算米成本,接下來再試試看。)
無印良品炊飯元素 1包 (肉骨茶口味)
米 2杯
醬油里肌肉炒高麗菜
里肌肉 1塊 (一個巴掌大)
高麗菜 1/3顆
蒜末少許
醬油少許
今天偷懶,主食肉骨茶飯用了無印良品的超強炊飯元素,只要以一般煮飯的方式去煮,按下電鍋開關前把炊飯元素倒進去攪拌均勻,接著等飯熟就好了,非常香!非常懶人!
醬油里肌肉炒高麗菜的部分,先用醬油稍微醃一下肉,醬油不用太省,因為不放鹽。爆香蒜末,下肉,下高麗菜,快炒不悶,菜葉有醬油色就可以起鍋了。
開動!
料理時間:30-40分鐘
(處理料理包1分鐘 + 蒸煮約20到30分鐘 + 悶10分鐘,中間包含準備里肌肉炒飯的10分鐘,還有很多空白的等待時間,看要拿去幹嘛都可以。)
清理時間:5分鐘
便捷度:簡單
食材成本:約100元
無印良品炊飯元素 1包 (肉骨茶口味) 130元、米2杯約10元、里肌肉1塊35元、高麗菜 1/3顆15元、蒜末和醬油算5元,全部合計約195元
(註:米的成本要看米的種類和包裝,差異可能滿大的,這裡只是粗估。我還沒想到非常好的方式來估算米成本,接下來再試試看。)
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無印良品肉骨茶飯+醬油里肌肉炒高麗菜
無印良品炊飯元素(肉骨茶口味)
背面說明
兩杯米
炊飯元素整包倒進去
幾杯米加幾杯水
攪拌均勻
里肌肉一塊切條
蒜末
1/3顆高麗菜切好洗好
炒阿炒!
醬油里肌肉炒高麗菜
無印良品肉骨茶飯
參考圖
盛飯!
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- 2011/12/15
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